1/1

 

Το MeliTinion

η μικρή μελισσοκομική μονάδα μας, δημιουργήθηκε από την επιθυμία να προσφέρουμε ένα από τα σύμβολά της μεσογειακής διατροφής μέσα από αποκλειστικά απλές και παραδοσιακές μελισσοκομικές πρακτικές.

 

 

Το θυμαρίσιο μέλι, φρυγανόμελο με κεχριμπαρένιο χρώμα, το μέλι ερείκης με τη πρωτόγονη  γεύση, η  φρέσκια  γύρη κι η πρόπολη, δεν είναι απλά γευστικά προϊόντα αλλά πανάρχαια πολιτισμικά σύμβολά της  πλούσιας ένανθης Τήνιας γης που αφηγούνται συναρπαστικές ιστορίες γεύσεων, πολιτισμών κι ανθρωπίνων σχέσεων κάτω από το άγρυπνο βλέμμα του θεού Αιόλου.